Se viene la cuarta versión de la Feria de la Cerveza artesanal en Curicó. Evento organizado por la municipalidad de Curicó contará además con la mejor gastronomía.
Productores de cerveza artesanal de la provincia de Curicó se lucirán en la cuarta versión de esta feria, que se realizará en el óvalo de la alameda Manso de Velasco desde el 31 de enero al 3 de febrero, evento organizado por la municipalidad de Curicó, a través de Omdel y de la Corporación Cultural.
Para hacer un llamado al público a que asista, se llevó a cabo un punto de prensa, encabezado por el alcalde Javier Muñoz y los concejales Javier Ahumada, Leoncio Saavedra, Raimundo Canquil y Sebastián Maturana. Ellos fueron acompañados por los productores cerveceros, gastronómicos y la flamante Reina de la Cerveza 2018, Javiera Veas.
El alcalde Javier Muñoz hizo una invitación a la comunidad, no solo de Curicó sino también de sus alrededores. Dijo que esta feria de la cerveza artesanal se ha ido instalando de manera tradicional, como un panorama que fomenta el turismo en verano.
“Estamos muy contentos porque hemos ido consolidando un evento que se hace principalmente en el periodo estival y que abre nuevas oportunidades a nuestros emprendedores en el mundo de la cerveza artesanal. Aquí no hay cerveza industrial, son todos artesanales, de la provincia y sus alrededores, acompañados de buena gastronomía y buena música”, dijo.
El sector de productores artesanales de cerveza ha experimentado un importante crecimiento en los últimos 10 años. Si hace una década este segmento era incipiente, en la actualidad ya suma alrededor de 300 empresas, según datos de la Asociación de Productores de Cerveza de Chile (Acechi).
La Feria de la Cerveza Artesanal es uno de los eventos municipales de mayor atractivo. En esta versión participan 15 productores, nueve de Curicó, dos de Teno, uno de Romeral, un productor de Huaquén, uno de Talca y otro invitado de San Fernando.
CERVEZA Y GASTRONOMÍA
“Es un ambiente familiar en esta feria se instalará en el ovalo de la alameda Manso de Velasco, donde contaremos con una carpa en muy buenas condiciones para el público, la música, la gastronomía y las cervezas”, enfatizó el alcalde Javier Muñoz.
En esta actividad la muestra gastronómica se sustenta en gran parte bajo la modalidad “FoodTrucks”, muy acorde a la cultura de los fanáticos y seguidores de las cervezas artesanales. Así mismo, la música que acompañará la actividad será rock, rockpop, baladas y música country.
Uno de los productores que estarán presentes, Juan Pablo Romero de cervezas Berner, hizo un llamado a los curicanos a visitar esta feria. “Queremos ojalá conservar el galardón a la mejor cerveza en una de nuestras variedadesque fue Ámbar y la elección de la reina. Invitamos a toda la comunidad a capear el calor con esta rica cerveza helada hecha por productores curicanos. Además de la rica cerveza tendremos rica comida”.
BELLEZA
Esta feria de la cerveza artesanal tendrá nuevamente la elección de una reina. Las candidatas son representativas de cada microempresa cervecera artesanal.
La reina del año 2018, Javiera Veas que representa a cervecería Berner dijo que “con el reinado queremos aportar belleza. Los invitamos a una muy linda feria, entretenida donde tendremos para beber y para pasarlo bien”.